Daniel Raynal
Soursac 19550 · ✓ active · 🌐 sab•••.com
Identité officielle
- SIRET
- 34338196800019
- SIREN
- 343381968
- APE
- 10.71C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Forme
- 1000
- Effectif
- 1 à 2 salariés
- Catégorie
- PME
- Adresse
- Le Bourg, Soursac
Activité réelle
Le Sablé Corrézien, situé à Soursac en Corrèze, est une boulangerie pâtisserie fondée en 1987 par Daniel Raynal, meilleur apprenti de la Corrèze en 1984. Cette entreprise artisanale est spécialisée dans la fabrication de sablés corréziens, des petits gâteaux ronds et festonnés, héritiers d’une tradition des fermes corréziennes.
Les sablés corréziens sont élaborés à partir de produits naturels et se déclinent en plusieurs parfums : vanille, chocolat, noix, café, miel, amandes et châtaignes. Chaque sablé est marqué du dessin du viaduc des rochers noirs, créant un lien entre la recette et ce monument historique. Ces gâteaux se conservent jusqu'à 9 mois à température ambiante et accompagnent parfaitement champagne, café et thé.
Présence web
18 pages