Fromagerie Damremont
Paris 75018 · ✓ active · 🌐 che•••.com
Identité officielle
- SIRET
- 78488918000021
- SIREN
- 784889180
- APE
- 47.11B Commerce d'alimentation générale
- Forme
- 5499
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- Catégorie
- PME
- Dirigeants
- 2
- Adresse
- 125 Rue Caulaincourt, Paris
Activité réelle
Virginie, maître fromagère affineuse à Montmartre, Paris, perpétue un savoir-faire familial depuis 1946. Elle sélectionne et affine plus de 150 variétés de fromages au lait cru, issus de micro productions, dans ses caves.
Les fromageries de la rue Damrémont, créée en 1901, et de Caulaincourt, fondée en 1954, offrent une aventure gustative unique. Virginie refuse les produits industriels et privilégie les fromages de terroir, garantissant des saveurs authentiques. Ses créations, comme le Vacherin de chèvre et le vieux Salers, témoignent de son engagement pour la qualité.
Avec une passion transmise sur trois générations, Virginie s'assure que chaque fromage soit affiné à la perfection, préservant ainsi l'émotion d'un bon fromage au lait cru et fermier.
Présence web
4 pages