Criollos
La Rochelle 17000 · ✓ active · 🌐 cri•••.fr
Identité officielle
- SIRET
- 85315893900019
- SIREN
- 853158939
- APE
- 10.82Z Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Forme
- 5499
- Effectif
- 10 à 19 salariés
- Catégorie
- PME
- Dirigeants
- 1
- Adresse
- 21 Rue Chef De Ville, La Rochelle
Activité réelle
Criollos est une chocolaterie artisanale haut de gamme située à La Rochelle, fondée par Thomas Pontacq en 2019. L'atelier de fabrication se trouve à Aytré, et la boutique est au cœur du centre historique de La Rochelle, près de la Grosse Horloge.
Thomas Pontacq élabore des ganaches, pralinés, tablettes et diverses gourmandises, en utilisant des ingrédients raffinés et locaux. Ses chocolats sont garantis sans conservateurs ni arômes artificiels, et il propose également des pâtisseries. En 2021, il a été récompensé par l'Award de la Maîtrise et en 2022 par une Tablette d'or, confirmant son statut parmi les 60 meilleurs chocolatiers français.
Présence web
12 pages